Carta

ENTRANTES

para empezar a picar…

TEQUEÑOS DE QUESO X4

Rellenos de queso blanco estilo costeño, envuelto en una crujiente masa de harina de trigo semi-Dulce, acompañados de salsa a elegir entre tomate caramelizado o tomates verdes picantes.
6€

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Contiene Gluten
Huevos
Soja
Lácteos
Mostaza
Dióxido de azufre y sulfitos

ALITAS LEMON PEPPER x4

Crujientes y jugosas alitas del mejor pollo cubiertas con nuestra salsa casera lemon pepper.
5€

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Contiene Gluten
Soja
Lácteos
Granos de sesamo
Dióxido de azufre y sulfitos

ALITAS PICANTES x4

Crujientes y jugosas alitas del mejor pollo, cubiertas con nuestra salsa casera picante con toques asiáticos.
5€

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Contiene Gluten
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Granos de sesamo

ALITAS YAKINIKU x4

Crujientes y jugosas alitas del mejor pollo, cubiertas con salsa Yakiniku (barbacoa) y coronadas con los míticos «Monchitos» de arroz inflado.
5€

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Contiene Gluten
Soja
Frutos de cáscara
Granos de sesamo

MAC AND CHORI

Bolitas fritas de mac and cheese con crema de chorizo picante para mojar.
7€

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Contiene Gluten
Lácteos
Dióxido de azufre y sulfitos

PEPE’S CHICKEN

Piezas de pollo con nuestro rebozado crujiente al estilo Pepe. Salsa a elegir: sweet hot o ranchera kimuchi.
7€

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Huevos

PATATAS LA NAVE

Patatas con pulled pork BBQ, nuestra crema de queso cheddar y pico de gallo.
8€

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Lácteos
Dióxido de azufre y sulfitos

NACHOS LA NAVE

Totopos de maíz fritos en el día, pulled pork BBQ, crema de queso cheddar, salsa de nata agria y guacamole con pico de gallo. Opción sin pulled pork BBQ por 8€
10€

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Lácteos
Dióxido de azufre y sulfitos

pregunta por los platos fuera de carta

BURGERS

elige la carne: vaca, pollo o veggie · disponible gluten free

Vacuno 200gr ó vaca madurada 30-40 días

Pechuga de pollo picada 200gr

Beyond Meat Vegetarian (sin carne) +1€

Todas las burger incluyen patatas fritas

ONCE

Dos carnes de 100g al estilo fat smash, doble bacon macerado enJ im Beam, queso Monterey Jack y queso cheddar, crema de queso brie y nuestra salsa mayo de tomate caramelizado en pan brioche de mantequilla tostado.
13€

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Contiene Gluten
Huevos
Lácteos
Mostaza
Dióxido de azufre y sulfitos

DUNPHY

200g de vaca, doble cheddar, cebolla caramelizada, bacon horneado, lechuga, rodaja de tomate y nuestra famosa salsa burger en pan brioche de mantequilla tostado.
13€

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Huevos
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Mostaza
Granos de sesamo
Dióxido de azufre y sulfitos

CHARMANDER

200g de vaca, doble queso cheddar, fat bacon cocinado + de 4 horas, y nuestra salsa secreta Charmander en pan brioche de mantequilla tostado.
13€

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Huevos
Soja
Lácteos
Mostaza
Granos de sesamo
Dióxido de azufre y sulfitos

MANDALORIAN

200g de vaca, queso cheddar, crema de queso cheddar, bacon crujiente, nuestro relish de jalapeños picantes y cebolla fresca con salsa de chipotle picante en pan brioche de mantequilla tostado.
13€

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Huevos
Soja
Lácteos
Mostaza
Dióxido de azufre y sulfitos

BELLA CIAO

200g de vaca, mozarella fresca, salsa de tomate y albahaca, pepperoni y parmesano en pan brioche de mantequilla tostado.
13€

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Huevos
Lácteos
Dióxido de azufre y sulfitos

GROOT

200g de vaca, doble queso Manchego, guacamole casero con pico de gallo, rodaja de tomate fresco y salsa Groot en pan brioche de mantequilla tostado.
13€

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Huevos
Pescado
Soja
Lácteos
Mostaza
Dióxido de azufre y sulfitos

KHAL DROGO

Tres carnes de 100g al estilo fat smash, cebolla, cheddar, bacon y pepinillos con salsa burger en pan brioche de mantequilla tostado. Opción de solo dos carnes por 13€
13€

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Contiene Gluten
Huevos
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara
Mostaza
Granos de sesamo
Dióxido de azufre y sulfitos

AGP

200g de vaca madurada, doble cheddar, doble bacon y nuestra famosa salsa burger en pan brioche de mantequilla tostado.
14,50€

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Contiene Gluten
Huevos
Soja
Lácteos
Mostaza
Granos de sesamo
Dióxido de azufre y sulfitos

GAIA

200g de vaca madurada, doble cheddar, mucha de nuestra salsa cremosa Gaia, relish de pepinillo y cebolla caramelizada en pan brioche de mantequilla tostado.
14,50€

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Contiene Gluten
Huevos
Pescado
Soja
Lácteos
Apio
Dióxido de azufre y sulfitos

DARYL DIXON

200g de vaca madurada, quesos cheddar y gouda, bacon horneado, cebolla caramelizada, salsa Yakiniku cream y aros de cebolla en pan brioche con sésamo.
14,50€

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Huevos
Soja
Lácteos
Granos de sesamo
Dióxido de azufre y sulfitos

Pregúntanos por nuestra burger del mes

¿De qué será?

KIDS

ideal para los más peques

MENÚ NUGGETS

4 nuggets de pollo rebozado con salsa kétchup aparte, patatas fritas individuales y zumo a elegir.
8€

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No contiene alérgenos

MENÚ BURGER

Burger de 100g de carne de vaca, queso cheddar y kétchup en pan brioche con patatas fritas y zumo a elegir.
10€

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Contiene Gluten
Huevos
Lácteos
Dióxido de azufre y sulfitos

POSTRES

que endulzan el body

BROWNIE ROCKSLICE

Brownie cubierto con una deliciosa mantequilla de caramelo y cubos de brownie, con nueces Pecan tostadas y rociado de ganache de chocolate, acompañado de helado de nata.
5€

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Contiene Gluten
Huevos
Cacahuetes
Soja
Lácteos
Frutos de cáscara

TARTA DE QUESO

Porción individual de cremosa tarta de queso casera horneada, con crema de queso cremoso y base de galleta.
5€

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Contiene Gluten
Huevos
Soja
Lácteos

CHOCO TEQUES x4

Tequeños rellenos de delicioso chocolate con leche, envuelto en una crujiente masa de harina de trigo, acompañados de helado de nata.
5€

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Contiene Gluten
Huevos
Soja
Lácteos
Las nave restaurantes

La nave Pinto

C/ Albatros 19, Nave nº13
28320 Pinto

La nave Leganés

C/ Julio Palacios 18, Nave nº2
28914 Leganés